♦️台北中山區美食
**大鼎豬血湯** 連鎖店
總有那麼幾個moment喝個豬血湯，而剛好有個認識的學弟較大鼎，倍感親切就選擇大鼎豬血湯拜訪。
本來想喝個豬血湯就好，但手又不聽使喚多點了腿庫飯和油豆腐，豬血湯可以請店家做少油，比較不會覺得膩喔!
看!!! 豬血塊有夠大塊，豬血滑嫩、順口、不乾扁，上面鋪滿韭菜和油蔥，進入熱湯中增添豬血湯的風味，而且湯喝完還可以續湯(不含料)
腿庫飯中規中矩，肉塊偏小不肥但足以飽餐，倒是油豆腐好入味好吃，可能剛好我也喜歡吃嫩嫩的東西。
Google map 上查了幾家大鼎豬血湯的評價，我發現不管是哪個店家，星等都是在3.9-4.0之間，看來不只製作規格化，連評價也相當一致。(笑)
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📍地址：104台北市中山區吉林路319號
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